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孔雀开屏鱼
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鱼洗净去头去尾
步骤2.
从背部下刀 (不要切断)
步骤3.
切薄厚均匀的(切好后)
步骤4.
放入料酒白胡椒盐腌制8分钟
步骤5.
腌制同时将青红小米椒切粒
步骤6.
将腌制好的鱼摆在盘子中
步骤7.
鱼头放在中间(也可以将鱼尾放在鱼头下)
步骤8.
蒸熟后放上青红尖椒淋上蒸鱼豉油即可
步骤9.
再来点蔬菜就是这样的
鱼不能蒸太久 七八分钟就行
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