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窍门配方

可乐鸡翅
鸡翅中洗净
用刀在翅中表面切三道口
每个都要切哦,这样做会容易入味
葱切段,姜切片,可乐一罐
锅中烧开水,下鸡翅,去血沫
捞出控水
锅中倒少量色拉油煎鸡翅,煎至过程中鸡翅还会出一些油哦
煎至两面焦黄倒入葱姜,可乐
大火烧开后加入盐,红烧酱油,料酒,转小火
汤汁粘稠收汁后关火
装盘,享用吧