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凉拌木耳
一般
步骤1.
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木耳用开水泡开
步骤2.
木耳去蒂洗净，胡萝卜、青瓜切丝备用
步骤3.
蒜切碎备用
步骤4.
锅中加水烧开后倒入木耳煮熟后捞出沥干水分备用，
步骤5.
放入胡萝卜焯熟捞出沥干水分备用
步骤6.
把木耳，胡萝卜过凉水后放入盆中
步骤7.
锅中放入适量的油烧热后放入蒜碎爆香
步骤8.
浇倒在木耳、胡萝卜上
步骤9.
加入青瓜，适量的盐、鸡粉，2汤匙生抽、3汤匙陈醋、1汤匙白糖、半汤匙香油拌匀
步骤10.
成品图
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