天天菜谱
共8图
春笋酿肉
6.8分
70人已做过
一般
配方
8种材料
春笋
7根、
肉糜
100克、盐 少许、鸡精 少许、生抽 少许、料酒 少许、
葱
若干、姜末 少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
春笋剥皮洗净,对半切开
步骤2.
上锅蒸25分钟左右
步骤3.
蒸熟出锅沥干
步骤4.
将事先准备好的肉糜填满笋心
步骤5.
上锅蒸15分钟
步骤6.
蒸熟后撒上葱花淋上少许生抽即可
步骤7.
装盘拍照
窍门
1、正是吃春笋的季节,春笋要切去根部不嫩的部分
2、肉糜可以调制的略微咸一些
3、喜欢略咸口味的可以事先用盐码一下春笋
相关专题
春笋酿肉做法大全
菜谱:
13
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
生抽
葱花
肉糜
春笋
相关菜谱
10图
春笋酿肉
配方:绞肉,笔杆笋,鸡精,葱姜
7.5分
91人做过
11图
春笋酿肉
荐
配方:春笋,肉糜,胡萝卜,小葱
8.1分
65人做过
8图
春笋酿肉
配方:春笋,五花肉糜
6.8分
14人做过
14图
春笋酿肉
荐
配方:猪肉,生抽酱油,料酒,淀粉
窍门
2,小,时,以,上
8.5分
46人做过
9图
春笋酿肉
配方:春笋,肉末,料酒,玉米淀粉
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.1分
65人做过
7图
春笋酿肉
配方:肉糜,春笋,香菇,葱花
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.5分
56人做过
7图
零难度春笋酿肉
配方:五花肉末,春笋,胡萝卜末,高汤
6.8分
93人做过
7图
简单好做春笋酿肉
配方:春笋,五花肉末,生抽,料酒
1,小,时,-,2,小,时
6.9分
38人做过
最流行的菜谱
10图
香菇酿肉
配方:肉末,香菇,蚝油,料酒
窍门
10-30分钟
7.6分
346人做过
8图
豇豆酿肉
配方:豇豆,肉末,鸡蛋,香油
2小时以上
7.2分
33人做过
9图
豆角酿肉
配方:豆角,肉末,料酒,淀粉
2小时以上
7.6分
441人做过
7图
香菇酿肉
配方:肉沫,香菇,葱姜末,生抽
料理机
2小时以上
6.7分
896人做过
4图
田螺酿肉
配方:田螺,五花瘦肉,生姜,红辣椒
2小时以上
6分
157人做过
16图
五仁酥
荐
配方:大油,色拉油,水油皮盐,白糖
窍门
烤箱
9.7分
127人做过
11图
茄汁带鱼
配方:带鱼,生抽,番茄酱,料酒
7.8分
81人做过
15图
草莓果酱
荐
配方:柠檬,草莓,细砂糖
窍门
8.8分
98人做过
6图
鸡蛋羹
配方:鸡蛋,香油
窍门
6.0分
72人做过
6图
芦笋沙拉
配方:芦笋,沙拉,香菜,圣女果
窍门
6.0分
60人做过
窍门配方
春笋酿肉
春笋剥皮洗净,对半切开
上锅蒸25分钟左右
蒸熟出锅沥干
将事先准备好的肉糜填满笋心
上锅蒸15分钟
蒸熟后撒上葱花淋上少许生抽即可
装盘拍照