天天菜谱
共14图
干炸土豆丝
8.8分
121人已做过
难
筷子
配方
6种材料
土豆
两个、
枸杞
几粒、
小葱
少许、盐 少许、
白糖
少许、淀粉 少许
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好土豆两个,去皮洗净,备用,
步骤2.
淀粉,白糖,盐几种调料拌匀了,备用,
步骤3.
刨好的土豆丝,清水洗去淀粉,备用,
步骤4.
找一大盆,加上拌匀的淀粉,白糖,盐,
步骤5.
用筷子拌均匀了,备用,
步骤6.
洗净的锅,烧干水分,
步骤7.
锅里倒大约400多克的花生油,大火加热,
步骤8.
油温慢慢上升,
步骤9.
加热到冒热烟可以了,温度够了,
步骤10.
放 土豆丝,开始炸了,
步骤11.
炸到土豆丝变了颜色,可以盛出,
步骤12.
炸好的土豆丝盛出,装盘子了,用小葱段,枸杞子点缀一下,
步骤13.
再来一张好不好,
窍门
没有什么技巧,大家都会做,太简单,按这些步骤做就行了,非常好吃,特脆,甜,香,脆,有喜欢的可以做了给家人吃哦!谢谢喜欢!
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菜谱:
300
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做法
食谱
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枸杞
花生油
枸杞子
花生
小葱
白糖
土豆
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窍门配方
干炸土豆丝
准备好土豆两个,去皮洗净,备用,
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刨好的土豆丝,清水洗去淀粉,备用,
找一大盆,加上拌匀的淀粉,白糖,盐,
用筷子拌均匀了,备用,
洗净的锅,烧干水分,
锅里倒大约400多克的花生油,大火加热,
油温慢慢上升,
加热到冒热烟可以了,温度够了,
放 土豆丝,开始炸了,
炸到土豆丝变了颜色,可以盛出,
炸好的土豆丝盛出,装盘子了,用小葱段,枸杞子点缀一下,
再来一张好不好,