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窍门配方

青椒茄子丝
准备好茄子青红椒
分别把青红椒茄子切成丝~准备一小碟葱花
热锅加油!待油温升高后加葱花炒香
把切好的茄子丝青椒丝加入锅里大火翻炒
待茄子炒软后加入少许生抽!继续翻炒
临出锅时加入盐味精就好了
色香味俱全的茄子出锅啦