天天菜谱
共7图
酸辣炝拌绿豆芽
6.6分
79人已做过
一般
酸、辣、酸辣
配方
10种材料
绿豆芽
300g、
青辣椒
半个、
蒜
三瓣、干辣椒 一个、辣椒面 少量、盐 少量、油 少量、鸡精 少量、
香油
少量、醋 少量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒切丝,红辣椒切段,蒜切末
步骤2.
绿豆芽在水中焯熟放入盘中备用
步骤3.
青辣椒在水中烫一下即可捞出
步骤4.
将蒜,干辣椒,辣椒面放在准备好的菜上
步骤5.
热油泼在辣椒面上
步骤6.
放盐,醋,鸡精和香油搅拌
窍门
青椒只需要烫一下,放在凉水中浸泡一下。
喜欢吃辣的可以多放点辣椒面。
相关专题
炝拌绿豆芽做法大全
菜谱:
10
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
绿豆
干辣椒
辣椒面
青辣椒
鸡精
辣椒
搅拌
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窍门配方
酸辣炝拌绿豆芽
青椒切丝,红辣椒切段,蒜切末
绿豆芽在水中焯熟放入盘中备用
青辣椒在水中烫一下即可捞出
将蒜,干辣椒,辣椒面放在准备好的菜上
热油泼在辣椒面上
放盐,醋,鸡精和香油搅拌