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炸酱
一般
步骤1.
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准备食材，鸡蛋3个，葱少许，甜面酱1包
步骤2.
鸡蛋打撒
步骤3.
起油锅，倒入鸡蛋
步骤4.
鸡蛋炒成小碎块盛出备用。
步骤5.
在起油锅，放入葱煸香
步骤6.
接着倒入甜面酱，小火慢慢熬一小会，加入少许白糖
步骤7.
接着倒入鸡蛋碎，翻炒均匀即可出锅
步骤8.
成品
一定要小火慢慢炒，以免糊锅。
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