天天菜谱
共7图
重庆小面
6.5分
79人已做过
一般
配方
11种材料
葱
10克、细面条 200克、
生菜
50克、盐 2克、
辣椒油
10克、
香油
5克、
花椒油
10克、味精 2克、
芝麻酱
10克、
酱油
10克、醋 15克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
锅里放水烧开
步骤3.
烧水时切姜花放碗中
步骤4.
水烧开放面条煮熟放入生菜浸一下
步骤5.
碗里放酱油,醋、辣椒油、花椒油、香油、芝麻酱、盐、味精盛勺面汤
步骤6.
面条捞入碗中搅匀
窍门
煮面条的小菜可以随自己喜爱而变化,生菜容易熟、在热水中浸就好了。
相关专题
重庆小面做法大全
菜谱:
81
热度:
80
介绍
图片
做法
食谱
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芝麻
辣椒油
芝麻酱
酱油
辣椒
面汤
花椒
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窍门配方
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准备食材
锅里放水烧开
烧水时切姜花放碗中
水烧开放面条煮熟放入生菜浸一下
碗里放酱油,醋、辣椒油、花椒油、香油、芝麻酱、盐、味精盛勺面汤
面条捞入碗中搅匀