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榨菜炒肉丝
一般
步骤1.
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准备好材料，猪肉、胡萝卜切丝，葱切段，榨菜浸泡洗净
步骤2.
猪肉用木薯粉、酱油抓匀腌制，最后淋上少许油
步骤3.
热锅倒入油烧热放入肉丝
步骤4.
煸炒至变色盛出备用
步骤5.
放入胡萝卜
步骤6.
榨菜丝翻炒
步骤7.
倒入猪肉丝
步骤8.
放入少许的盐、胡椒粉快速翻炒片刻
步骤9.
最后放上葱段炒匀出锅
步骤10.
哇，超好吃
榨菜可以换成榨菜头炒出来更脆，都要切好在水里浸泡一会儿，才不会很咸。喜欢吃清淡一点的炒的时候都可以不用放盐啦，味觉得已经很够了。
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