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共8图
红烧冬瓜
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮去瓤洗净切成方块
步骤2.
热锅放油，油热后放入冬瓜翻炒
步骤3.
炒之冬瓜边缘发黄，拨到锅的边缘放入适量白糖
步骤4.
改小火把白糖炒化，加入老抽，生抽，盐翻炒均匀
步骤5.
加入适量清水，改中火炖煮冬熟透，大火收汁加入鸡粉，
步骤6.
出锅，撒上香葱末。
步骤7.
成品图
放入白糖一定改小火炒化，收汁不要收的太干了，汤汁拌饭很美味哦。没有用太复杂的调味料，吃起来很清爽，是一道完完全全的美味素菜。
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