6.6分
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共7图
独家酸菜魔芋
10分钟以内
一般
酸
魔芋豆腐 200g、贵州无盐酸菜 一小碗、干辣椒 5个、蒜 2瓣、盐鸡精 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酸菜切小节 魔芋切条
步骤2.
水烧开下魔芋焯水3分钟捞起备用
步骤3.
油烧热 下蒜瓣和干辣椒炒变色
步骤4.
放入酸菜煸炒几分钟（把酸菜的水份炒干一些）
步骤5.
最后放魔芋 调料 煸炒入味即可
步骤6.
魔芋可换成冻魔芋或魔芋皮，都很好吃
冻魔芋：魔芋要先切1cm厚的块状放入冰箱冷冻，炒的时候提前拿出来解冻切成条稍薄一点即可。taobao“本味居”有售贵州无盐酸菜，自己做的，欢迎菜友们来尝试一下！
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