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肉丝跑蛋
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切成肉丝放盐黄酒放入油里腌制一刻钟
步骤2.
把腌制好的肉丝放入打匀的蛋液里，放少许盐和黄酒
步骤3.
撒上葱花
步骤4.
锅里放油烧热
步骤5.
把蛋液倒入锅中
步骤6.
等蛋液周围凝固
步骤7.
将整个蛋饼轻轻的翻一面煎
步骤8.
等到另一面煎熟也反过来即可
步骤9.
把蛋饼装入盘中
步骤10.
撒上葱花拍上成品图，美味的肉丝跑蛋就完成了，香气扑鼻喜欢可以试试哦
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