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窍门配方

小番茄排骨汤
排骨洗净,剁成块(买的时候卖家剁好的)
小番茄一盘
大葱,小葱,生姜。
排骨倒锅里,放清水没过排骨,放生姜和大葱,开火炒水。
小番茄去蒂,洗净泡清水中。
放少许盐 ,搅拌几下,番茄浸泡十分钟。
生姜洗净拍破
大葱洗净切段
小葱洗净切小段
排骨焯水至水沸
捞出排骨,用温水冲掉浮沫。
沥干水分备用
将准备好的所以材料,放电饭煲内胆里,放适量的清水。
内胆放电饭煲里,盖上盖子,打开电源,按煲汤键。
两个小时后,如下图。
放少许盐
放少许鸡精,搅拌均匀即可。
出锅装碗
美照来一张