天天菜谱
共9图
河北白灼秋葵
7.0分
83人已做过
一般
配方
5种材料
秋葵
300g、生抽 少许、
香油
少许、醋 少许、
蒜
四瓣
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材如图,香油醋生抽调汁
步骤2.
锅中放水加少许盐,油
步骤3.
水开后放入秋葵,焯至变色捞出
步骤4.
焯好的秋葵捞出过凉水
步骤5.
秋葵切去头部,蒜切末
步骤6.
秋葵装盘,撒上蒜末
步骤7.
再放入调好的汁
步骤8.
这是我最喜欢的凉菜没有之一哦!
窍门
1、水中放盐、油焯出的秋葵颜色更翠绿;
2、调汁:可随自己的口味来调汁,喜欢吃辣的也可以放辣椒。
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白灼秋葵做法大全
菜谱:
119
热度:
218
介绍
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做法
包含此做法的食谱
凉菜
秋葵
我最喜欢
蒜末
香油
入秋
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锅中放水加少许盐,油
水开后放入秋葵,焯至变色捞出
焯好的秋葵捞出过凉水
秋葵切去头部,蒜切末
秋葵装盘,撒上蒜末
再放入调好的汁
这是我最喜欢的凉菜没有之一哦!