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窍门配方

宝宝辅食系列虾皮粉
选新鲜虾皮,颜色天然透明,无盐淡干虾皮,有点湖泊琥珀色
清水冲洗干净然后浸泡半个小时
清洗的时候去除杂质,里面可能会有小虾小蟹之类的东西
浸泡过后的的虾皮用网筛捞出,挤干水分
倒入不粘锅中,必须是无水无油哦
用小火不断翻炒
炒至金黄色,用手一捏即成粉末即可
炒干的虾皮,冷却后倒入料理机内打成粉沫
多打几次,虾皮粉会更细腻
打好以后可以放到锅里再翻炒一下虾皮粉
越干爽保存的时间会长些
虾皮粉既能补钙又能增鲜,重要的是没有任何添加剂哦,每天煮面放一点,煮粥放一点,营养美味好吸收