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窍门配方

香菇荷兰豆
准备食材
香菇去蒂子,放进盐水中浸泡一刻钟
荷兰豆去筋络,洗净备用
荷兰豆斜刀切菱形
香菇切薄片
锅内放油烧热,入香菇翻炒半分钟
入荷兰豆翻炒三分钟,入生抽、盐翻炒均匀即可出锅