家常酱牛肉

6.7分
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睡得香喷的小乖
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:小茴香、冰糖、花椒、牛腱子，步骤:1.牛肉泡水三小时，洗净。 2.锅里放水，放进准备好的各种调料。 3.再把甜面酱，料酒，生抽，老抽，蚝 4.再把牛肉放进去烧开换中小火炖。
10分钟以内 一般 酱香、家常

配方

15种材料
牛腱子 1000克、食盐 5克、干辣椒 2个、香叶 1片、生抽酱油 2汤匙、草果 一个、小茴香 适量、甜面酱 2汤匙、料酒 1汤匙、葱 10克、冰糖 1汤匙、姜 10克、桂皮 1小块、花椒 10粒、红烧酱油 2汤匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉泡水三小时，洗净。
步骤2.
锅里放水，放进准备好的各种调料。
步骤3.
再把甜面酱，料酒，生抽，老抽，蚝油都放进去搅拌均匀。
步骤4.
再把牛肉放进去烧开换中小火炖。
步骤5.
时间到啦，捞出来切片装盘。
步骤6.
还可以不？呵呵

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家常酱牛肉
牛肉泡水三小时，洗净。
锅里放水，放进准备好的各种调料。
再把甜面酱，料酒，生抽，老抽，蚝油都放进去搅拌均匀。
再把牛肉放进去烧开换中小火炖。
时间到啦，捞出来切片装盘。
还可以不？呵呵