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窍门配方

酱牛肉
准备食材:将牛腱子切成大块
用水焯一下
准备炖肉料包一袋
将焯好的牛肉放入电压力锅中,放入料包,生抽
倒入老抽
倒入花雕酒
放入白糖
放入葱、姜和蒜
开启牛羊肉功能键,结束即可
这是酱好的牛肉,浸泡一段时间使之更入味
捞出
切片即可,蘸点蒜酱汁味道好极了