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窍门配方

杂炒米粉
米粉提前两小时泡软
菜洗净
杏鲍菇和火腿肠切片,西葫芦切丝,葱切碎
锅中放油,放杏鲍菇炒软
要放西葫芦炒软
放青菜炒软
放入米粉,调入盐,生抽和老抽
利用筷子,翻炒均匀,炒至熟透
最后放火腿肠和鸡精,翻炒均匀,岀锅
成品图