家常酸辣汤

8.3分

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难酸、辣、酸辣、家常

火腿一个、香菜两根、胡萝卜半个、蘑菇适量、黑木耳适量、豆腐一小块、盐适量、鸡精适量d、味极鲜适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、醋适量

步骤1.

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食材有胡萝卜，火腿肠，木耳，香菇，豆腐，香菜

步骤2.

将所以材料切丝备用

步骤3.

准备好调料味极鲜，芝麻油，醋，胡椒粉，淀粉，鸡精，盐

步骤4.

锅中倒少量油放入胡萝卜和香菇木耳翻炒片刻

步骤5.

加入适量水煮

步骤6.

煮时准备好水淀粉

步骤7.

烧开后倒入豆腐，火腿加入适量盐

步骤8.

然后倒入水淀粉拌匀

步骤9.

放入香菜盐加入胡椒粉

步骤10.

关火倒入适量味极鲜和醋还有芝麻油搅拌均匀

步骤11.

盛入碗中就可以享用啦

酸辣汤味道好坏，相比之下最重要的是盐，胡椒粉，醋的比例。盐在蒜辣汤中的比例，可以调节酸和辣的口感程度.

包含此做法的食谱

芝麻水淀粉芝麻油麻油火腿胡椒香菇木耳

窍门配方

家常酸辣汤

食材有胡萝卜，火腿肠，木耳，香菇，豆腐，香菜

将所以材料切丝备用

准备好调料味极鲜，芝麻油，醋，胡椒粉，淀粉，鸡精，盐

锅中倒少量油放入胡萝卜和香菇木耳翻炒片刻

加入适量水煮

煮时准备好水淀粉

烧开后倒入豆腐，火腿加入适量盐

然后倒入水淀粉拌匀

放入香菜盐加入胡椒粉

关火倒入适量味极鲜和醋还有芝麻油搅拌均匀

盛入碗中就可以享用啦