培根金针菇卷

7.8分
98人已做过
难 平底锅

配方

3种材料
金针菇 一包、培根 十片、油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
金针菇无需打开包装，直接用刀从四分之一处切一刀，根部弃之
步骤3.
将金针菇清洗干净
步骤4.
取一片培根，从中间切开
步骤5.
取适量金针菇，放在切好的培根底部
步骤6.
向上卷起
步骤7.
依次卷好
步骤8.
平底锅里放油，油沾满锅底就行，将培根卷收口朝下放入，小火慢煎，期间翻面一次
步骤9.
培根收紧，就是煎好了
步骤10.
什么调料也不用放，盛盘吃吧
步骤11.
成品图

窍门

培根不用卷的太紧；煎时移动锅，使其受热均匀；喜欢黑胡椒的亲可以撒点在表面。

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培根金针菇卷
准备食材
金针菇无需打开包装，直接用刀从四分之一处切一刀，根部弃之
将金针菇清洗干净
取一片培根，从中间切开
取适量金针菇，放在切好的培根底部
向上卷起
依次卷好
平底锅里放油，油沾满锅底就行，将培根卷收口朝下放入，小火慢煎，期间翻面一次
培根收紧，就是煎好了
什么调料也不用放，盛盘吃吧
成品图