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窍门配方

薏仁绿豆汤
薏仁挑除杂物,用清水淘洗干净
倒入碗里,加入适量的清水,提前一夜泡发
绿豆挑除杂物,用清水淘洗干净
倒入碗里,加入适量的清水,提前30分钟泡发
泡发好的薏米倒入锅内,加入适量的冷水,大火烹煮
锅内水煮沸时,倒入泡发好的绿豆,一同煮制
待绿豆煮开花时,放入适量的冰糖,并调制中小火档位烹煮
10分钟后离火,盛入碗里,即可食用