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椒盐肉片
一般
椒盐味
步骤1.
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准备好所有的材料，猪肉切薄片备用
步骤2.
猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、胡椒粉、椒盐、生抽、油抓匀腌制一小时
步骤3.
取一个大碗，倒入万用香炸粉，把肉片放进去均匀的裹上一层薄薄的香炸粉
步骤4.
依次做好所有的肉片
步骤5.
锅中倒入适量油烧至五六成热时放入猪肉片，小火炸至淡黄色
步骤6.
捞出沥干油分，大火再次烧热锅中的油
步骤7.
把肉片再次放入复炸一次，炸至金黄色即可
步骤8.
捞出沥干油分备用
步骤9.
装盘撒上椒盐粉即可食用
步骤10.
成品图
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