粉蒸肉

6.9分
70人已做过
一般

配方

3种材料
五花肉 500克、姜盐酱油生抽鸡精 各适量、蒸米粉 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净切片。
步骤2.
放入蒸米粉、盐、姜片、酱油、生抽和鸡精拌匀腌渍20分钟。
步骤3.
土豆洗干净切块。
步骤4.
放入生抽和少量的盐腌渍片刻。
步骤5.
腌渍好的土豆放在蒸茏的底部。
步骤6.
上面放上腌渍好的肉。
步骤7.
水烧开，放上蒸茏蒸40分钟。
步骤8.
成品图。

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粉蒸肉
五花肉洗净切片。
放入蒸米粉、盐、姜片、酱油、生抽和鸡精拌匀腌渍20分钟。
土豆洗干净切块。
放入生抽和少量的盐腌渍片刻。
腌渍好的土豆放在蒸茏的底部。
上面放上腌渍好的肉。
水烧开，放上蒸茏蒸40分钟。
成品图。