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红烧鸡块
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿去皮切块儿，过热水，去除血水
步骤2.
青椒切块
步骤3.
过水后的鸡腿多清洗几遍～
步骤4.
锅内烧油，葱姜八角爆锅
步骤5.
倒入鸡块，加蚝油，生抽，老抽，料酒，糖，翻炒均匀
步骤6.
加水，淹没过鸡块就可以～因为鸡肉很容易熟，盖锅盖，大火煮开～一直到汤汁快收尽
步骤7.
倒入青椒，继续翻炒～根据自己的口味添加盐即可，到汤汁收尽
步骤8.
出锅✌️
喜欢吃辣的小伙伴可以爆锅的时候加红辣椒丝哟
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