6.9分
261人已做过
共8图
独家红烧带鱼
10分钟以内
一般
鲜香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗干净带鱼 鱼鳞等 料酒 生姜 盐 腌制20分钟 干面粉 加十三香 盐 搅拌 腌制过后的带鱼 包裹一层薄薄的面粉 放入油中炸至金黄捞出
步骤2.
带鱼炸至金黄
步骤3.
另取一锅 烧热油 放蒜头 生姜 葱白 辣椒干 茴香 香叶煸炒出香味 放入炸好的带鱼 炒一会 放生抽 开水 盐 醋 糖 烧至汤汁浓稠
步骤4.
裹带鱼多余的面粉 活成稀薄适中 贴至锅边 大火烧 待饼皮 有锅巴 汤汁收得差不多时候 散少许芝麻 辣椒面少许（不爱吃辣的可以不放）葱花 闷几秒
步骤5.
鲜香入味
步骤6.
香
步骤7.
香
相关专题
相关菜谱
-
![独家红烧带鱼]()
7图独家红烧带鱼配方:带鱼,尖椒,白砂糖,红烧酱油10分钟以内6.5分126人做过 -
![独家糖醋带鱼]()
6图独家糖醋带鱼配方:带鱼,香葱,胡椒粉,料酒窍门10分钟以内6.5分483人做过 -
![独家香酥带鱼]()
16图独家香酥带鱼荐配方:料酒,豆瓣酱,小葱,生抽窍门2小时以上9.7分383人做过 -
![红烧带鱼]()
4图红烧带鱼配方:带鱼,生抽,胡萝卜,食用油10分钟以内7.4分904人做过 -
![红烧带鱼]()
红烧带鱼配方:带鱼,生姜,冰糖,料酒10分钟以内6.5分421人做过 -
![红烧带鱼]()
4图红烧带鱼荐配方:带鱼,花生油,老抽,蚝油窍门10分钟以内8.6分499人做过 -
![红烧带鱼]()
红烧带鱼配方:带鱼,生抽,料酒,葱段窍门10分钟以内5.8分261人做过 -
![红烧带鱼]()
3图红烧带鱼荐配方:带鱼,料酒,剁椒,青蒜窍门10分钟以内8.8分597人做过
最流行的菜谱
-
![红烧带鱼]()
7图红烧带鱼配方:带鱼,料酒,味极鲜,味精窍门2小时以上6.7分500人做过 -
![红烧带鱼]()
14图红烧带鱼荐配方:带鱼,干香菇,洋葱,料酒窍门2小时以上8.8分915人做过 -
![红烧带鱼]()
10图红烧带鱼配方:带鱼,香菜,料酒,生抽2小时以上7.4分110人做过 -
![红烧带鱼]()
5图红烧带鱼配方:带鱼,蒜瓣,大葱姜片,生抽窍门2小时以上6分712人做过 -
![红烧带鱼]()
5图红烧带鱼配方:带鱼窍门10分钟以内5.7分39人做过 -
![凉拌木耳]()
11图凉拌木耳配方:干木耳,杏鲍菇,胡萝卜,香油窍门2小时以上7.9分177人做过 -
![原味奶油蛋糕卷]()
19图原味奶油蛋糕卷荐配方:鸡蛋,低筋面粉,淡奶油,白糖窍门烤箱10分钟以内9.7分41人做过 -
![家常小炒菜]()
6图家常小炒菜配方:生抽,蒜薹,鸡蛋,西红柿窍门2小时以上6.1分20人做过 -
![火腿蛋三明治]()
19图火腿蛋三明治荐配方:高筋面粉,鸡蛋,生菜,黄瓜窍门烤箱10分钟以内9.8分436人做过 -
![豆腐脑]()
6图豆腐脑配方:黄豆,内脂,清水料理机10分钟以内6.3分948人做过
