7.5分
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共10图
广式莲蓉月饼
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把糖浆倒入碗里
步骤2.
加入枧水搅拌均匀
步骤3.
加入玉米油搅拌均匀
步骤4.
在搅拌均匀后加入月饼粉
步骤5.
搅拌均匀后如图片
步骤6.
把莲蓉馅和月饼皮分别搓圆（莲蓉馅35g、月饼皮约15g）
步骤7.
把皮用手压开，放入莲蓉馅用手慢慢推开包圆，用模具压出花型，烤箱预热220度，进烤箱约烤10分钟
步骤8.
从烤箱拿出月饼，刷蛋液，再进烤箱5分钟
步骤9.
结束前面的步骤后出烤箱就是这样的了，月饼需要回油2天左右，新出炉的月饼比较脆，有的人不太喜欢吃，不过我感觉还是不错的
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