佛手观音莲

Name: 佛手观音莲
Ingredients: 1颗大白菜; 1根胡萝卜; 4片白菜帮; 适量萝卜碎; 适量葱末; 1小勺盐; 1汤勺高汤

7.0分

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ai_宸宸宝贝

时间:10分钟以内，难度:一般，电器:电饭煲，配方:大白菜、胡萝卜、高汤、白菜帮，步骤:1.大白菜对半切开 2.用叉子从根部，从外到内依次刻成莲 3.电饭煲放入开水，将莲花放入加点盐 4.同时将白菜梗也放入一起煮软

10分钟以内一般家常电饭煲

大白菜 1颗、胡萝卜 1根、白菜帮 4片、萝卜碎适量、葱末适量、盐 1小勺、高汤 1汤勺

步骤1.

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大白菜对半切开

步骤2.

用叉子从根部，从外到内依次刻成莲花状

步骤3.

电饭煲放入开水，将莲花放入加点盐煮软

步骤4.

同时将白菜梗也放入一起煮软

步骤5.

胡萝卜切成小段

步骤6.

煮好的白菜梗三折，再用刀划五下，再将胡萝卜段放入做成佛手

步骤7.

把四个佛手放在四个角，莲花放在中间，再撒上葱末和胡萝卜碎，加入一汤匙高汤，入锅蒸3分钟即可！

包含此做法的食谱

大白菜白菜梗菜梗萝卜白菜高汤佛手