香烤羊肉丸

8.2分

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难烤箱

米饭适量、猪肉馅适量、面包糠适量、羊肉馅适量、蛋液适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、花椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、洋葱适量

步骤1.

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一半羊肉一半猪肉馅加洋葱、葱姜、盐、生粉、料酒、生抽

步骤2.

加花椒水

步骤3.

加剩米饭、加一个鸡蛋

步骤4.

搅匀上劲

步骤5.

用小勺取一勺肉馅在生粉中滚圆

步骤6.

再沾蛋液

步骤7.

裹上面包糠

步骤8.

烤盘刷油，把丸子摆好，烤箱180度预热5分，

步骤9.

烤箱180度预热5分，烤25分

步骤10.

熟了，趁热吃吧，凉了很膻

步骤11.

装碗当零食吧，

可以改成鸡米花、鱼丸牛肉丸随个人口味，不喜欢炸制的朋友可以尝试一下啊

包含此做法的食谱

羊肉鸡蛋烤箱烤猪肉蛋液丸子生抽

窍门配方

香烤羊肉丸

一半羊肉一半猪肉馅加洋葱、葱姜、盐、生粉、料酒、生抽

加花椒水

加剩米饭、加一个鸡蛋

搅匀上劲

用小勺取一勺肉馅在生粉中滚圆

再沾蛋液

裹上面包糠

烤盘刷油，把丸子摆好，烤箱180度预热5分，

烤箱180度预热5分，烤25分

熟了，趁热吃吧，凉了很膻

装碗当零食吧，