简易茄丁拌黄瓜

6.9分

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一般

牛番茄 2颗、洋葱适量、蒜头 3颗、盐一小匙、糖一小匙、黑胡椒粉适量、小黄瓜 3条、果醋 2小匙、健康好理由第一道冷压有机橄榄油 30CC

步骤1.

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步骤1小黄瓜洗净，切段，放入塑胶袋内，用重物敲碎

步骤2.

步骤2取出黄瓜用水将瓜囊洗净，抓2匙盐，至黄瓜水释出，再用开水沖洗，试一试咸度

步骤3.

步骤3番茄洗净切丁，加入调味料拌匀

步骤4.

步骤4小黄瓜装入袋内，均匀摇散酱汁，移入冷藏约20分即可食用...

步骤5.

步骤5摆盘，洋葱切细丝，用冰水稍微冰镇，摆上盘，洒入少许黑胡椒，即可食用

步骤6.

步骤6初榨橄榄油的香气，连洋葱都好入口

包含此做法的食谱

黑胡椒小黄瓜番茄橄榄黄瓜胡椒摆盘

窍门配方

简易茄丁拌黄瓜

步骤1小黄瓜洗净，切段，放入塑胶袋内，用重物敲碎

步骤2取出黄瓜用水将瓜囊洗净，抓2匙盐，至黄瓜水释出，再用开水沖洗，试一试咸度

步骤3番茄洗净切丁，加入调味料拌匀

步骤4小黄瓜装入袋内，均匀摇散酱汁，移入冷藏约20分即可食用...

步骤5摆盘，洋葱切细丝，用冰水稍微冰镇，摆上盘，洒入少许黑胡椒，即可食用

步骤6初榨橄榄油的香气，连洋葱都好入口