天天菜谱
共7图
麻辣小龙虾
6.8分
593人已做过
10分钟以内
一般
辣、麻辣
火锅
配方
12种材料
小龙虾
一斤、
麻椒
一小勺、干辣椒段 一根、
大蒜
三四颗、
冰糖
一大勺、
姜片
五六片、八角 3-个、盐 一小勺、鸡精 小半勺、四川火锅底料 一小块、生抽 一大勺、蒸鱼鼓油 一大勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小龙虾洗干净,用刷子刷一刷
步骤2.
准备这些调料
步骤3.
烧水焯一下
步骤4.
下重油,下香料爆香,再加一小块火锅底料,油热出香味,下点生抽和蒸鱼鼓油爆香
步骤5.
下小龙虾翻炒,翻炒一两分钟就可以下水,水淹过龙虾就行,为了入味
步骤6.
汁收干就可以装盘了,拿走,不谢
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麻辣小龙虾做法大全
菜谱:
300
热度:
209
图片
做法
食谱
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火锅
小龙虾
蒸鱼
锅底
香料
料油
龙虾
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窍门配方
麻辣小龙虾
小龙虾洗干净,用刷子刷一刷
准备这些调料
烧水焯一下
下重油,下香料爆香,再加一小块火锅底料,油热出香味,下点生抽和蒸鱼鼓油爆香
下小龙虾翻炒,翻炒一两分钟就可以下水,水淹过龙虾就行,为了入味
汁收干就可以装盘了,拿走,不谢