天天菜谱
共7图
独家家常小龙虾
6.6分
395人已做过
10分钟以内
一般
家常
配方
15种材料
小龙虾
2斤、
姜
适量、
蒜
适量、
冰糖
一小块、生抽 适量、盐 适量、
花椒
适量、老抽 适量、
耗油
适量、干辣椒 适量、香叶 适量、八角 适量、
啤酒
半瓶、葱段 适量、
洋葱
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小龙虾清洗去头晾干,加入盐、料酒腌制15分钟
步骤2.
准备配料,晾干
步骤3.
配料下锅爆香
步骤4.
配料爆香后加入小龙虾翻炒变色
步骤5.
加入啤酒烧,生抽,耗油,盐等调料炖煮15分钟左右
步骤6.
时间到起锅
包含此做法的食谱
小龙虾
料酒
生抽
耗油
炖煮
龙虾
啤酒
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窍门配方
独家家常小龙虾
小龙虾清洗去头晾干,加入盐、料酒腌制15分钟
准备配料,晾干
配料下锅爆香
配料爆香后加入小龙虾翻炒变色
加入啤酒烧,生抽,耗油,盐等调料炖煮15分钟左右
时间到起锅