天天菜谱
共6图
手指饼干
6.4分
130人已做过
Belial毛毛
时间:10分钟以内,难度:一般,电器:烤箱,配方:鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、低粉,步骤:1.蛋白和蛋黄分离,记得蛋白的盆子里 2.搅拌均匀蛋黄,打发蛋白。 3.混合蛋白和蛋黄,筛入低粉,拌匀。 4.装入裱花袋里,挤到烤盘上。
10分钟以内
一般
甜
裱花袋
烤箱
儿童
配方
6种材料
鸡蛋
1个、低粉 35克、糖 20克、
柠檬汁
1克、
泡打粉
1克、巧克力酱 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋白和蛋黄分离,记得蛋白的盆子里要无油无水。蛋白加柠檬汁,蛋黄里加糖和泡打粉。
步骤2.
搅拌均匀蛋黄,打发蛋白。
步骤3.
混合蛋白和蛋黄,筛入低粉,拌匀。
步骤4.
装入裱花袋里,挤到烤盘上。
步骤5.
烤箱170度,上下火15-20分钟就可以了。烤好放凉,挤上巧克力酱做装饰,喜欢的可以筛点糖粉。
相关专题
手指饼干做法大全
菜谱:
300
热度:
59
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
健脑益智
儿童
饼
提高免疫力
青少年
柠檬
巧克力
相关菜谱
4图
手指饼干
配方:鸡蛋,细砂糖,低粉,柠檬汁
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
6.7分
745人做过
3图
手指饼干
配方:低粉,细砂糖,鸡蛋
窍门
烤箱
10分钟以内
6.3分
857人做过
3图
手指饼干
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
9.5分
823人做过
3图
手指饼干
荐
配方:低粉,蛋白,蛋黄,巧克力
窍门
烤箱
10分钟以内
8.3分
442人做过
4图
手指饼干
荐
配方:蛋黄,蛋白,低筋粉,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.8分
518人做过
4图
手指饼干
荐
配方:鸡蛋,白糖,低筋面粉
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.5分
577人做过
3图
手指饼干
配方:低筋面粉,细砂糖,蛋黄,蛋清
窍门
10分钟以内
7.9分
158人做过
4图
手指饼干
配方:蛋糕粉,鸡蛋,白糖
窍门
烤箱
10分钟以内
7.8分
101人做过
最流行的菜谱
11图
手指饼干
配方:鸡蛋,玉米淀粉,普通面粉,白糖
烤箱
7.8分
112人做过
手指饼干
配方:低筋面粉,蛋黄,蛋白,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
4.4分
100人做过
7图
手指饼干
配方:玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄,蛋白
窍门
烤箱
6.7分
77人做过
10图
手指饼干
配方:蛋黄,低粉,蛋清,细砂糖
窍门
烤箱
7.5分
103人做过
9图
手指饼干
配方:低筋面粉,蛋黄,蛋白,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
7.4分
105人做过
12图
红白双色曲奇
荐
配方:黄油,糖粉,低筋面粉,鸡蛋
窍门
烤箱
10分钟以内
8.2分
871人做过
10图
糖浆饼干
配方:转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉
窍门
烤箱
10分钟以内
7.5分
85人做过
12图
可可玛格丽特饼干
荐
配方:熟蛋黄,糖粉,玉米淀粉,低筋面粉
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.6分
839人做过
11图
牛轧糖饼干
配方:黄油,奶粉,蔓越莓,棉花糖
10分钟以内
7.9分
376人做过
12图
巧克力曲奇
荐
配方:低粉,黑巧克力,淡奶油,黄油
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.3分
344人做过
窍门配方
手指饼干
蛋白和蛋黄分离,记得蛋白的盆子里要无油无水。蛋白加柠檬汁,蛋黄里加糖和泡打粉。
搅拌均匀蛋黄,打发蛋白。
混合蛋白和蛋黄,筛入低粉,拌匀。
装入裱花袋里,挤到烤盘上。
烤箱170度,上下火15-20分钟就可以了。烤好放凉,挤上巧克力酱做装饰,喜欢的可以筛点糖粉。