红烧豆腐

7.0分

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宇皓的爸爸

难度:一般，配方:草菇老抽、豆腐、蚝油、淀粉，步骤:1.豆腐切块，用开水焯半分钟左右 2.准备好葱姜蒜 3.草菇老抽，鸡精，盐，蚝油，花椒面 4.葱姜蒜炝锅，炒出香味

一般

草菇老抽、豆腐、葱、姜、蒜、盐、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面

步骤1.

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豆腐切块，用开水焯半分钟左右

步骤2.

准备好葱姜蒜

步骤3.

草菇老抽，鸡精，盐，蚝油，花椒面，清水调汁

步骤4.

葱姜蒜炝锅，炒出香味

步骤5.

倒入豆腐，翻炒几下

步骤6.

加入酱汁，略炖一下后，勾芡出锅

步骤7.

我上边撒的是香菜，也可以撒些葱花

包含此做法的食谱

葱姜蒜鸡精葱花勾芡花椒草菇炝锅

窍门配方

红烧豆腐

豆腐切块，用开水焯半分钟左右

准备好葱姜蒜

草菇老抽，鸡精，盐，蚝油，花椒面，清水调汁

葱姜蒜炝锅，炒出香味

倒入豆腐，翻炒几下

加入酱汁，略炖一下后，勾芡出锅

我上边撒的是香菜，也可以撒些葱花