柠檬草莓蛋糕

7.6分
75人已做过
柔蓝水晶
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:草莓、黄油、柠檬皮屑、鸡蛋，步骤:1.草莓洗净切瓣，加入冰糖腌渍一晚。 2.在灶上加热至汁水浓稠，草莓煮软。 3.黄油软化后，加入糖打发。 4.分次加入蛋液打发。
10分钟以内 一般 甜 裱花袋

配方

7种材料
黄油 60克 、柠檬皮屑 3克 、糖 40克 、鸡蛋 60克 、面粉 65克 、草莓 200克 、冰糖 50克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草莓洗净切瓣，加入冰糖腌渍一晚。
步骤2.
在灶上加热至汁水浓稠，草莓煮软。晾凉备用。
步骤3.
黄油软化后，加入糖打发。
步骤4.
分次加入蛋液打发。
步骤5.
筛入低粉，搅拌均匀。
步骤6.
放入柠檬皮屑拌匀。
步骤7.
将面糊搅拌光滑。
步骤8.
装入裱花袋中。
步骤9.
挤在硅胶连模中，160度烧烤20分钟。 最后将草莓酱浇在蛋糕表面。

窍门

1.煮草莓的时候，要多搅拌锅底，让受热更均匀。 2.鸡蛋要分次加，防止油水分离。

相关专题

包含此做法的食谱

健脑益智 安神 促发育 烧烤 柠檬 草莓 柠檬皮

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 柠檬草莓蛋糕做法大全

柠檬草莓蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

柠檬草莓蛋糕
草莓洗净切瓣，加入冰糖腌渍一晚。
在灶上加热至汁水浓稠，草莓煮软。晾凉备用。
黄油软化后，加入糖打发。
分次加入蛋液打发。
筛入低粉，搅拌均匀。
放入柠檬皮屑拌匀。
将面糊搅拌光滑。
装入裱花袋中。
挤在硅胶连模中，160度烧烤20分钟。 最后将草莓酱浇在蛋糕表面。