焖鸭肉

6.8分

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昨日倒影

难度:一般，配方:鸭肉、蒜头、老抽、味精，步骤:1.加适量油，大概2汤勺。淋满鼎四周 2.放入清洗干净的鸭肉，翻一翻 3.加盐，翻炒一下后加一颗蒜头 4.加入老抽酱油

一般

鸭肉 1斤、蒜头 1整个（大个的）、老抽 3分之一小碗、盐一汤勺、味精适量（最后起锅前放入）、油适量、水适量

步骤1.

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加适量油，大概2汤勺。淋满鼎四周

步骤2.

放入清洗干净的鸭肉，翻一翻

步骤3.

加盐，翻炒一下后加一颗蒜头

步骤4.

加入老抽酱油

步骤5.

加水，盖到鸭肉为准

步骤6.

盖上锅盖，焖，焖半个小时，中途记得翻一翻

步骤7.

成品，好好吃啊。

包含此做法的食谱

鸭肉酱油蒜头老抽老抽酱油

窍门配方

焖鸭肉

加适量油，大概2汤勺。淋满鼎四周

放入清洗干净的鸭肉，翻一翻

加盐，翻炒一下后加一颗蒜头

加入老抽酱油

加水，盖到鸭肉为准

盖上锅盖，焖，焖半个小时，中途记得翻一翻

成品，好好吃啊。