卡通小熊面包

7.3分
91人已做过
一般 烤箱

配方

6种材料
鸡蛋 2个、酵母 1克、高粉 150克、低粉 150克、白糖 70克、黄油 35克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
老面揉好后发酵至两倍大，加入其他材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油揉至出膜，发酵至两倍大。
步骤2.
熊头50克，耳朵各10克，也就是分割成50克和两个10克的小剂子。对等即可。数量不限。
步骤3.
豆沙分成25克每份搓圆。
步骤4.
取其中一份面团，擀圆。
步骤5.
包入豆沙馅。
步骤6.
包好，整成圆形。
步骤7.
将耳朵和熊脑袋安好，放在烤盘上。
步骤8.
发酵至两倍大，烤箱175度预热，上下火，中层18-20分钟。取出后，放凉，用隔水融化的巧克力挤上眼睛和嘴巴即可。

窍门

1，这个用了老面法，所以，整形后发酵会相对容易。
2，面包如果都是做成普通的形状，宝宝们不一定领情。所以，搞成卡通的，宝宝一定会喜欢的。

相关专题

包含此做法的食谱

巧克力 大烤箱 豆沙馅 面团 眼睛 黄油 豆沙

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 面包卡通做法大全

卡通小熊面包
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

卡通小熊面包
老面揉好后发酵至两倍大，加入其他材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油揉至出膜，发酵至两倍大。
熊头50克，耳朵各10克，也就是分割成50克和两个10克的小剂子。对等即可。数量不限。
豆沙分成25克每份搓圆。
取其中一份面团，擀圆。
包入豆沙馅。
包好，整成圆形。
将耳朵和熊脑袋安好，放在烤盘上。
发酵至两倍大，烤箱175度预热，上下火，中层18-20分钟。取出后，放凉，用隔水融化的巧克力挤上眼睛和嘴巴即可。