猪血韭菜汤

8.1分
78人已做过
难

配方

5种材料
韭菜 、猪血 、酸菜 、盐 、姜

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪血切厚片。
步骤2.
下开水煮2分钟。
步骤3.
捞出放凉水里泡凉。
步骤4.
姜切片备用。
步骤5.
韭菜洗净。
步骤6.
韭菜切段。
步骤7.
酸菜洗净。
步骤8.
酸菜切丝。
步骤9.
油锅爆香姜片。
步骤10.
下酸菜翻炒。
步骤11.
下猪血和一点水，加盐煮开。
步骤12.
出锅前下韭菜，韭菜煮软即可出锅。

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猪血韭菜汤
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猪血韭菜汤
猪血切厚片。
下开水煮2分钟。
捞出放凉水里泡凉。
姜切片备用。
韭菜洗净。
韭菜切段。
酸菜洗净。
酸菜切丝。
油锅爆香姜片。
下酸菜翻炒。
下猪血和一点水，加盐煮开。
出锅前下韭菜，韭菜煮软即可出锅。