糖醋排骨

7.0分

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しo☆v刺青

难度:一般，配方:猪排骨，步骤:1.先把排骨剁成5厘米左右的块n,用 2.锅里倒上适当的油， 3.两面煎成金黄色，就可以出锅了 4.煎成这样就可以出锅了

一般糖醋

猪排骨、料酒白糖酱油醋白开水油

步骤1.

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先把排骨剁成5厘米左右的块n,用开水焯一下

步骤2.

锅里倒上适当的油，

步骤3.

两面煎成金黄色，就可以出锅了

步骤4.

煎成这样就可以出锅了

步骤5.

锅里留上低油，将煎好的排骨，放入锅里翻炒，

步骤6.

炒好排骨将事先准备好的汤汁倒入，(一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺醋，五勺水)

步骤7.

汤汁开后，关小火慢慢炖,看汤汁快没了就可以开大火收汁装盘

步骤8.

出锅撒点白芝麻做点缀，凉了一样好吃。

包含此做法的食谱

排骨芝麻白芝麻酱油料酒白糖汤汁

窍门配方

糖醋排骨

先把排骨剁成5厘米左右的块n,用开水焯一下

锅里倒上适当的油，

两面煎成金黄色，就可以出锅了

煎成这样就可以出锅了

锅里留上低油，将煎好的排骨，放入锅里翻炒，

炒好排骨将事先准备好的汤汁倒入，(一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺醋，五勺水)

汤汁开后，关小火慢慢炖,看汤汁快没了就可以开大火收汁装盘

出锅撒点白芝麻做点缀，凉了一样好吃。