家常豆腐

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wendyyflying
难度:一般，配方:北豆腐、淀粉、葱姜、海鲜酱油，步骤:1.淀粉、糖，加常温水，混合备用。 2.锅中放入油，烧热后放入两片生姜， 3.待豆腐边有少许金黄，放入少许海鲜 4.放入开水，没过豆腐一半，翻炒至水
一般 家常

配方

5种材料
北豆腐 适量、淀粉 两勺、糖 三勺、葱姜 适量、海鲜酱油 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淀粉、糖，加常温水，混合备用。
步骤2.
锅中放入油，烧热后放入两片生姜，随即倒入切好的豆腐块，小心翻炒。
步骤3.
待豆腐边有少许金黄，放入少许海鲜酱油提色，放入少许盐，继续翻炒。
步骤4.
放入开水，没过豆腐一半，翻炒至水蒸发三分之一，放入葱段翻炒。还剩三分之一水后放入调好的淀粉，翻炒至粘稠即可出锅。
步骤5.
出锅。

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家常豆腐
淀粉、糖，加常温水，混合备用。
锅中放入油，烧热后放入两片生姜，随即倒入切好的豆腐块，小心翻炒。
待豆腐边有少许金黄，放入少许海鲜酱油提色，放入少许盐，继续翻炒。
放入开水，没过豆腐一半，翻炒至水蒸发三分之一，放入葱段翻炒。还剩三分之一水后放入调好的淀粉，翻炒至粘稠即可出锅。
出锅。