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煎牛肉
Mully745
难度:一般，配方:牛肉、圆葱、色拉油、酱油，步骤:1.圆葱切丝与牛肉薄片色拉油抓匀10 2.香菜小葱切细末 3.麻酱加温开水化开 4.再按照口味添加生抽，白醋，白糖，
一般
牛肉 350g、圆葱 50g、色拉油 20g、酱油 适量、麻酱 适量、白糖 少许、白醋 少许、香菜 少许、小葱 少许
步骤1.
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圆葱切丝与牛肉薄片色拉油抓匀10分钟
步骤2.
香菜小葱切细末
步骤3.
麻酱加温开水化开
步骤4.
再按照口味添加生抽，白醋，白糖，盐等
步骤5.
牛肉是菜行阿姨一片片切好的眼肉，小火煎至一面微焦，喜欢黑胡椒的可以洒上
步骤6.
翻面再煎
步骤7.
趁热夹出装盘加调料，进嘴了
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