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窍门配方

香蕉布朗尼
烤箱预热170度C, 所有材料量好备用,后来忘了放香草精....
隔水加热奶油与巧克力粉、黑糖
融合奶油巧克力与糖的巧克力煳有点浓稠
加入一颗蛋搅拌均匀
最后再加入面粉发粉并记得不要过度搅拌
最后的面煳十分浓稠,倒入烤模后,以170度烤30分钟
烤至表面稍微裂开,巧克力味浓重即可
今天的香蕉存放的很漂亮,长出了均匀点点~
香蕉切片摆在布朗尼表面,以糖粉装饰
吃起来够干,不过太扎实了,下次要想办法让组织松软才行