佛卡夏

6.2分
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小伍子妈妈
难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、全麦面粉、酵母、橄榄油，步骤:1.除香料，油浸小番茄，黑胡椒外，其 2.每一份擀成圆饼型，刷上油浸小番茄 3.烤箱预热200度，面饼上叉洞，放 4.烘烤时就有浓郁的香气满厨房飘散～
一般 烤箱

配方

10种材料
高筋面粉 160克、全麦面粉 40克、酵母 3克、水 130克、盐 3克、糖 10克、橄榄油 10克、油浸小番茄 适量、综合香料 适量、黑胡椒 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除香料，油浸小番茄，黑胡椒外，其他材料揉至光滑，发酵至两倍大，均分为6份，松弛20分钟；
步骤2.
每一份擀成圆饼型，刷上油浸小番茄里的橄榄油，二次发酵；
步骤3.
烤箱预热200度，面饼上叉洞，放上油浸小番茄，再次刷上橄榄油，撒上综合香料，黑胡椒，入烤箱烘烤20分钟。
步骤4.
烘烤时就有浓郁的香气满厨房飘散～

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佛卡夏
除香料，油浸小番茄，黑胡椒外，其他材料揉至光滑，发酵至两倍大，均分为6份，松弛20分钟；
每一份擀成圆饼型，刷上油浸小番茄里的橄榄油，二次发酵；
烤箱预热200度，面饼上叉洞，放上油浸小番茄，再次刷上橄榄油，撒上综合香料，黑胡椒，入烤箱烘烤20分钟。
烘烤时就有浓郁的香气满厨房飘散～