天天菜谱
共6图
咸蛋
6.1分
147人已做过
不曾舍得的舍得是舍得
难度:一般,配方:白酒、保鲜膜,步骤:1.蛋洗干净,晾干。 2.将晾干好的蛋放入白酒中,让整个蛋 3.将沾满白酒的蛋拿出,放到盐里,整 4.用保鲜膜将裹好盐的蛋包起来。咸蛋
一般
咸
保鲜膜
配方
4种材料
白酒 少许、盐 一小碗、蛋鸡蛋鸭蛋都行 几个、保鲜膜 一个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋洗干净,晾干。
步骤2.
将晾干好的蛋放入白酒中,让整个蛋都沾到白酒。
步骤3.
将沾满白酒的蛋拿出,放到盐里,整个蛋都要裹到盐,要不然不会咸。
步骤4.
用保鲜膜将裹好盐的蛋包起来。咸蛋就做好啦。
步骤5.
放一个月左右就能吃了,简单方便。
相关专题
咸蛋做法大全
菜谱:
300
热度:
137
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
一个月
白酒
咸蛋
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窍门配方
咸蛋
蛋洗干净,晾干。
将晾干好的蛋放入白酒中,让整个蛋都沾到白酒。
将沾满白酒的蛋拿出,放到盐里,整个蛋都要裹到盐,要不然不会咸。
用保鲜膜将裹好盐的蛋包起来。咸蛋就做好啦。
放一个月左右就能吃了,简单方便。