女巫手指饼干

7.2分

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难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋，步骤:1.黄油软化，加入白糖并打发至发白 2.分两次加入蛋液，搅拌均匀 3.加入奶粉，泡打粉 4.低筋粉过筛，搅拌均匀

一般烤箱

黄油 50克、低筋面粉 150克、糖粉 50克、鸡蛋 1个、泡打粉 1克、奶粉 10克、大杏仁 30粒

步骤1.

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黄油软化，加入白糖并打发至发白

步骤2.

分两次加入蛋液，搅拌均匀

步骤3.

加入奶粉，泡打粉

步骤4.

低筋粉过筛，搅拌均匀

步骤5.

和成面团，放入冰箱冷藏半小时

步骤6.

取出面团，搓成小圆团

步骤7.

将小圆团搓成长条，用三个手指压出三个凹印，用刀压出手指关节纹理，放上大杏仁即可

步骤8.

放入预热烤箱，上下均设置成160度，烤20分钟。

包含此做法的食谱

烤箱冰箱半小时大杏仁低筋粉蛋液面团

窍门配方

女巫手指饼干

黄油软化，加入白糖并打发至发白

分两次加入蛋液，搅拌均匀

加入奶粉，泡打粉

低筋粉过筛，搅拌均匀

和成面团，放入冰箱冷藏半小时

取出面团，搓成小圆团

将小圆团搓成长条，用三个手指压出三个凹印，用刀压出手指关节纹理，放上大杏仁即可

放入预热烤箱，上下均设置成160度，烤20分钟。