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菇烩青江
李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品,简单调味,轻松上菜!!
青江菜洗对切后,入热水煮熟
煮熟后排盘
起一油锅,蒜片爆香后将香菇丝与红萝卜丝快炒
先下一大汤匙水,再下黑木耳快炒
最后使用李锦记旧庄特级蚝油与其他调味料调味后起锅
轻轻松松~家里也可出大菜~