8.7分
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共14图
鲈鱼炖玉米
10分钟以内
难
鱼香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲈鱼去除内脏洗净，切成小块
步骤2.
糯玉米切段
步骤3.
热锅放油，放入葱，姜，蒜，花椒，大料爆香
步骤4.
放入鱼油
步骤5.
翻炒几下
步骤6.
将鱼块放入锅中
步骤7.
放入醋
步骤8.
放入料酒
步骤9.
放入酱油
步骤10.
放入蚝油
步骤11.
加入适量水
步骤12.
加入糯玉米炖半小时
步骤13.
出锅时放点葱花和蒜末即可
小火慢炖易于入味，糯玉米是速冻的熟的，炖半小时即可，如果是未熟的要延长时间，不放蚝油也可以少加点盐。
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