韩式泡菜猪肉

7.1分
93人已做过
一般 酸辣

配方

8种材料
猪五花 300g、韩式泡菜 适量、泡菜酱汁 1大匙、青葱 2大根、蒜头 1瓣、沙拉油 1匙、糖 1小匙、酱油 1小匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。青葱切段,泡菜切块,蒜头磨成泥。
步骤2.
猪五花先用腌料酱汁抓腌入味(静置约15分钟)。
步骤3.
热油锅后,将腌制好的猪五花下锅拌炒出香气,油脂释出。全程使用中火拌炒。
步骤4.
炒出焦香味~~
步骤5.
加入泡菜一起拌炒,连泡菜酱汁也下锅炒至入味。
步骤6.
起锅前放入葱段拌炒一下。熄火后即可装盘。
步骤7.
泡菜的酸辣与猪五花完美的结合,加上猪五花焦香的油脂配上白饭,让人完全胃口大开,好吃的不得了!不需厨艺精通,也能烧出让家人秒杀的一道菜喔~

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韩式泡菜猪肉
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韩式泡菜猪肉
准备材料。青葱切段,泡菜切块,蒜头磨成泥。
猪五花先用腌料酱汁抓腌入味(静置约15分钟)。
热油锅后,将腌制好的猪五花下锅拌炒出香气,油脂释出。全程使用中火拌炒。
炒出焦香味~~
加入泡菜一起拌炒,连泡菜酱汁也下锅炒至入味。
起锅前放入葱段拌炒一下。熄火后即可装盘。
泡菜的酸辣与猪五花完美的结合,加上猪五花焦香的油脂配上白饭,让人完全胃口大开,好吃的不得了!不需厨艺精通,也能烧出让家人秒杀的一道菜喔~