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窍门配方

番茄鸡蛋沙拉盅
准备好食材,鸡蛋可以根据自己的食量来,2-3个都可以,人多的话可以多煮几个
鸡蛋入凉水,煮熟
鸡蛋去壳,注意保持鸡蛋的完整
用刀对半将鸡蛋切开,蛋黄分离出来
番茄切小,越小越好。也可以用料理机打碎
蛋黄和番茄混合均匀,加上一茶匙番茄酱,拌均匀
将蛋黄番茄泥舀入蛋白盅里面,即可食用